Московский районный суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении предприятия общественного питания – кафе «Белла Дона» ООО «СБ39», расположенного на ул. Аллея Смелых в г. Калининграде, собственником которого оказываются услуги по приготовлению пищи.

  Санитарно-эпидемиологическое расследование, результаты которого изучены судом, было проведено специалистами Управления Роспотребнадзора после выявления факта групповой заболеваемости 9 школьников 13-14 лет.

Так, согласно результатам проверки Роспотребнадзора, проведенной 18 октября 2025 г., были выявлены многочисленные нарушения. Среди них: предприятие не оснащено достаточным количеством технологического оборудования для приготовления пищи, отсутствует место для хранения сырья, некоторые продукты хранятся прямо на полу, отсутствовали технологические карты и технические инструкции, планировка производственных помещений не соответствовала требованиям технического регламента санитарно-эпидемиологических требований, не проводился производственный контроль, прием пищевой продукции осуществлялся без документов соответствия, подтверждающих их качество и безопасность, не проводился ежедневный осмотр работников, не проводилась ежедневная уборка помещений с использованием дезинфицирующих средств, не обеспечено использование бактерицидного оборудования, персонал не использовал одноразовые перчатки при приготовлении блюд, сбор отходов осуществлялся в немаркированные емкости без крышек, в помещении не контролировался температурный режим, не производится дезинфекция посуды, не обеспечено правильное хранение продукции, не соблюдались требования по профилактике инфекционных болезней, в помещении кафе отсутствовали дезинфицирующие средства.

По данному факту начальником отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Калининградской области был составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ.

Статьей 6.6 КоАП РФ предусмотрена ответственность в виде наложения административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц – от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц – от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Суд указал на многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, квалифицировал действия ООО «СБ39» по ст. 6.6 КоАП РФ и приостановил деятельность предприятия на 90 суток.

Постановление суда обращено к немедленному исполнению.